Zuerst das Bärlauchpesto zubereiten. Die Zubereitung finden Sie [HIER]..
2
Die Hähnchen-Patties in Panko-Panade im Frittieröl bei 175 °C ca. 8–10 Minuten frittieren, bis sie eine goldbraune, knusprige Kruste haben. Das Rezept für das Patty finden Sie [HIER].
3
Das schwarze Brötchen vorsichtig halbieren und beide Hälften goldbraun anrösten.
4
Die untere Brötchenhälfte mit dem frisch zubereiteten Bärlauchpesto bestreichen.
5
Darauf die Cheddar-Scheiben legen und anschließend das heiße Hähnchen-Patty, sodass der Käse schmilzt.
6
Jetzt die frischen Zutaten hinzufügen: Salatblätter, Tomatenscheiben und Zwiebelringe.
7
Die obere Brötchenhälfte ebenfalls mit Pesto bestreichen und den Burger vollenden..
Das verwendete Burger-Brötchen von Burger Buns finden Sie HIER.
Einen Tipp zum richtigen Aufschneiden des Brötchens lesen Sie HIER.
Einen Tipp für das perfekte Anrösten des Brötchens finden Sie HIER.
Ingredients
1schwarzes Burger-Brötchen
1Hähnchen-Patty
3Cheddar-Käse
100gBärlauchpesto
Lollo-Rosso-Salatblätter
Rote Zwiebel
Tomate
Directions
1
Zuerst das Bärlauchpesto zubereiten. Die Zubereitung finden Sie [HIER]..
2
Die Hähnchen-Patties in Panko-Panade im Frittieröl bei 175 °C ca. 8–10 Minuten frittieren, bis sie eine goldbraune, knusprige Kruste haben. Das Rezept für das Patty finden Sie [HIER].
3
Das schwarze Brötchen vorsichtig halbieren und beide Hälften goldbraun anrösten.
4
Die untere Brötchenhälfte mit dem frisch zubereiteten Bärlauchpesto bestreichen.
5
Darauf die Cheddar-Scheiben legen und anschließend das heiße Hähnchen-Patty, sodass der Käse schmilzt.
6
Jetzt die frischen Zutaten hinzufügen: Salatblätter, Tomatenscheiben und Zwiebelringe.
7
Die obere Brötchenhälfte ebenfalls mit Pesto bestreichen und den Burger vollenden..
Notes
Das verwendete Burger-Brötchen von Burger Buns finden Sie HIER.
Einen Tipp zum richtigen Aufschneiden des Brötchens lesen Sie HIER.
Einen Tipp für das perfekte Anrösten des Brötchens finden Sie HIER.
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