...

Black Chicken Burger s jarným pestom

Čas prípravy35 min.NáročnosťNízka

Originálny kurací burger s kuracou fašírkou, čiernou žemľou a aromatickým medvedím pestom.


Počet porcií1 porcia

Ingrediencie

 1 Žemľa čierna 85g
 1 Kuracia fašírka 200g
 Plátok Cheddar syr
 100 Pesto z medvedieho cesnaku
 Šalát Lollo Rosso
 Červená cibuľa
 Paradajka

Postup

1

Najprv si pripravíme jarné pesto z medvedieho cesnaku. Postup prípravy si viete pozrieť TU.

2

Crispy Panko kuraciu fašírky vypražíme v rozohriatej fritéze pri 175°C do zlatista za 8-10 minút. Recept kuracej fašírky nájdete TU.

3

Čiernu žemľu si správne rozkrojíme a opečieme.

4

Spodnú časť žemle potrieme pripravenou pesto omáčkou.

5

Položíme plátky cheddaru a hore na ne horúcu, čerstvo vypraženú kuraciu fašírku, aby sa syr roztopil.

6

Pridáme zeleninu: šalátové listy, plátky paradajky, na kolieska nakrájanú červenú cibuľu.

7

Vrchnú časť žemle taktiež potrieme pestom a dokončíme servírovanie Black chicken burgera..

Pečivo Burger Buns použité v tomto recepte nájdete TU.

Tip na správne krájanie žemle odporúčame prečítať TU.

Tip na správne opečenie žemle a vytvorenie zlatistej krusty TU.

 

Ingrediencie

 1 Žemľa čierna 85g
 1 Kuracia fašírka 200g
 Plátok Cheddar syr
 100 Pesto z medvedieho cesnaku
 Šalát Lollo Rosso
 Červená cibuľa
 Paradajka
Black Chicken Burger s jarným pestom

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *