...

Hovädzia fašírka

Čas prípravy30 min.NáročnosťNízka

Domáca hovädzia fašírka s morskou soľou, paprikou a rascou, ideálna na burgre a grilovanie.


Počet porcií1 porcia

Ingrediencie

 160 g Hovädzie mleté mäso
 5 g Dijonska horčica
 Morská soľ
 Mletá červená paprika
 Cukor
 Štipka mletej rasce
 1 1 Strúčik cesnaku
 Soľ
 Korenie
 Tabasco

Postup

1

Všetky pochutiny a koreniny dobre vymiešame s mletým mäsom a vyformujeme si 170 g fašírku.

2

Hovädzie fašírky grilujeme na priamom teple pod poklopom grilu po dobu 3-4 min. z každej strany..

 

Ingrediencie

 160 g Hovädzie mleté mäso
 5 g Dijonska horčica
 Morská soľ
 Mletá červená paprika
 Cukor
 Štipka mletej rasce
 1 1 Strúčik cesnaku
 Soľ
 Korenie
 Tabasco
Hovädzia fašírka